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Crostini Ai Funghi (3)

Tipo piattoAntipasti
A base diFunghi
Persone4
NotePreparazione: 40 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
Visite648 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pancarré  
 300 g  funghi  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva  
   prezzemolo  
 5  sottilette di formaggio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente.
  2. Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato.
  3. Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi.
  4. Servire caldi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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