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Dessert

Dolce Agli Amaretti (2)

Tipo piattoDessert
A base diBiscotti Amaretti
Persone4
NoteLuogo: Lazio.
Visite870 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 180 g  albumi d'uovo  
 50 g  zucchero a velo  
 50 g  cioccolato fondente  
 50 g  biscotti amaretti  
 50 g  biscotti savoiardi  
 2 cucchiai  nocciole tostate tritate  
 1 pizzico  sale  
Per Lo Stampo:    burro  
   zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate in una ciotola il cioccolato sminuzzato, gli amaretti pestati grossolanamente, i savoiardi sbriciolati e le nocciole.
  2. Incorporatevi a poco a poco gli albumi montati a neve con lo zucchero a velo e un pizzico di sale.
  3. Versate il composto in uno stampo rettangolare di 22 per 10 cm di lato, imburrato e cosparso di, e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20-25 minuti.
  4. Lasciate raffreddare il dolce, quindi sformatelo e servitelo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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