Frittata Con Il Luppolo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 manciata	cime di luppolo
	2 foglioline	vite in bocciolo
	1	foglia di pesco
	alcune punte	ortica
	1 spicchio	aglio
	1	cipollotto
	7	uova
	1	panino (mollica bagnata nel latte)
		parmigiano grattugiato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Bollire le cime di luppolo poi tritarle con le altre verdure.
2. Mescolare agli altri ingredienti.
3. Mettere un po' d'olio e burro in una padella e versarvi il composto facendolo dorare da ambo le parti.
4. Volendo si possono fare delle frittatine singole, una per ogni invitato.
5. Buon appetito!