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Pollame

Insalata Tiepida Con Pollo, Ananas E Pomodorini

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite419 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pollo  
 1  ananas  
 1  limone  
 4  pomodorini  
 5  asparagi  
   olio d'oliva  
   salsa di soia  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a tagliatelle il pollo e scottarlo in padella con olio e salsa di soia.
  2. Tagliare l'ananas a millepunti, i pomodori a cubetti; tagliare gli asparagi pelati a becco di flauto e rosolarli velocemente in padella con olio e sale.
  3. Unire il tutto in modo armonico e servire con un'emulsione di olio, succo di limone ed ananas, sale e pepe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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