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Liquore Al Cioccolato (4)

Tipo piattoBevande
A base diCacao Amaro
Persone4
Note -
Visite469 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  cacao amaro  
 100 cl  latte intero  
 1 pizzico  cannella  
 alcuni  chiodi di garofano  
 poca  noce moscata grattugiata  
 1000 g  zucchero  
 25 cl  alcool neutro a 96 gradi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Miscelare il cacao con lo zucchero, e con gli aromi, riscaldare il latte (tiepido), aggiungere al latte la miscela zucchero-cacao, portare ad ebollizione mescolando in continuazione.
  2. Lasciare raffreddare e quindi aggiungere l'alcool e metterlo in frigo.
  3. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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