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Nespolino

Tipo piattoBevande
A base diSemi Di Nespole
Persone4
Note -
Visite581 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  alcool neutro a 96 gradi  
 100 cl  acqua  
 1000 g  zucchero  
 2 pugni  semi di nespole  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciare i semi per un paio di giorni in un cestino, poi spellarli ed essiccarli al sole fino a quando saranno completamente asciutti (da 8 a 10 giorni) evitando che si inumidiscano.
  2. Mettere il tutto in un contenitore di vetro ben pulito e asciutto, mescolare con un cucchiaio di legno e lasciare al buio per 40 giorni.
  3. Trascorsi i 40 giorni, filtrare con un panno fine.
  4. Sarà pronto dopo 30 giorni.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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