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Patate In Umido

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone6
NoteLuogo: Arce. Luogo: Alatri. Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Visite873 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  patate  
 50 g  conserva di pomodoro  
 40 g  strutto  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora.
  2. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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