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Spaghetti Con Pomodori E Mozzarella

Tipo piattoPrimi
A base diMozzarella
Persone2
Note -
Visite650 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pasta tipo spaghetti  
   sale  
 6 cucchiai  pomodori pelati  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 2 cucchiai  prezzemolo tritato  
 4 foglie  basilico  
 1 spicchio  aglio  
 60 g  mozzarella  
 20 g  formaggio parmigiano grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere in poca acqua i pomodori pelati, l'olio d'oliva, il prezzemolo tritato, il basilico e l'aglio.
  2. Unire la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano.
  3. La salsa va lasciata sul fuoco fino a quando i formaggi non si saranno sciolti completamente.
  4. Versare la salsa sugli spaghetti cotti in acqua salata e appena scolati.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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