Spezzatino Di Palombo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	160 g	palombo
	80 g	peperoni
	320 g	brodo vegetale
	15 g	cipolle
	1 spicchio	aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi.
2. Unire al tutto un po' di brodo vegetale.
3. Aggiungere al composto anche la cipolla e l'aglio tritati finemente.
4. Lasciare cuocere per circa 10 minuti.
5. Questo tempo è sufficiente perché lo spezzatino sia cotto.
6. Servire ben caldo.
7. Buon appetito!