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Tagliolini Con I Bianchetti

Tipo piattoPrimi
A base diBianchetti
Persone6
NoteLuogo: Liguria.
Visite741 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo tagliolini  
 200 g  bianchetti  
   maggiorana tritata  
 2  pomodori maturi  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
 1 spicchio  aglio  
 1  cipolla tritata  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
   prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire i bianchetti.
  2. In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio intero e la cipolla tritata.
  3. Unire i bianchetti e farli insaporire per qualche minuto; versare il vino e farlo evaporare.
  4. Ora aggiungere i pomodori a dadini e la maggiorana, regolare di sale e pepe.
  5. Lessare i tagliolini e passarli nel condimento.
  6. Servire con prezzemolo tritato.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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