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Uova Strapazzate Al Tartufo (6)

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite308 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1/2  tartufo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe.
  2. Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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