Uovo Al Piatto Scaldato Sulla Brace

Ingredienti	quantità	ingrediente
		uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scegli una pietra piatta e infuocala sotto la brace ardente.
2. Quando è rovente, toglila dal fuoco con un bastone, puliscila rapidamente e rompi l'uovo sopra di essa.
3. La cottura sarà quasi istantanea.
4. Buon appetito!