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Zuppa Di Verdure Con Patate

Tipo piattoPrimi
A base diPatate
Persone1
Note -
Visite524 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  patate  
 50 g  zucchine  
 50 g  carote  
 40 g  fagiolini  
 20 g  zucca  
 10 g  formaggio parmigiano  
 10 g  cipolla  
   sedano  
   prezzemolo  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le verdure per 60 minuti.
  2. Sgocciolarle, rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti.
  3. Servire con il parmigiano, l'olio e un trito di prezzemolo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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