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Dessert

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Dessert

Sorbetto Di Fichi

Tipo piattoDessert
A base diFichi
Persone4
Note -
Visite379 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fichi  
 80 g  zucchero  
 15 cl  vin santo  
 1/2  limone (succo)  
Per Decorare:  alcuni  lamponi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelare e tagliare a pezzi i fichi.
  2. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
  3. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo.
  4. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio.
  5. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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