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Spaghetti All'aragosta

Tipo piattoPrimi
A base diAragoste
Persone4
Note -
Visite838 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  aragoste  
 100 g  panna  
 100 g  salsa di pomodoro  
 500 g  pasta tipo spaghetti  
 60 g  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
 1 cucchiaio  prezzemolo  
 1/2  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo.
  2. Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra.
  3. Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire.
  4. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste.
  5. Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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