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Spaghetti All'imperiese

Tipo piattoPrimi
A base diBasilico
Persone4
Note -
Visite551 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  pasta tipo spaghettini  
 1 manciata  foglie di basilico  
 3 cucchiai  formaggio parmigiano  
 1 spicchio  aglio  
 1 rametto  maggiorana  
 3 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
 3  gherigli di noci  
 1 pizzico  sale  
 3 cucchiai  acqua di cottura della pasta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mentre cuociono 250 g di spaghettini, versare nel bicchiere del frullatore una manciata di foglie di basilico, 3 cucchiai di parmigiano, un piccolo spicchio d'aglio, 1 rametto di maggiorana, 3 cucchiai d'Olio D'oliva Extra-vergine, 3 gherigli di noci, 1 pizzico di sale e 3 cucchiai d'acqua di cottura della pasta.
  2. Frullare finché il composto sia omogeneo.
  3. Versare sugli spaghetti scolati al dente.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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