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Spaghetti Alla Ricotta

Tipo piattoPrimi
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo spaghetti  
 80 g  ricotta stagionata  
 6  pomodori  
 4 spicchi  aglio  
   basilico  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio.
  2. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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