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Primi

Spaghetti Alle Olive

Tipo piattoPrimi
A base diOlive
Persone4
Note -
Visite489 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 50 g  polpa d'olive  
 20 g  pangrattato  
 20 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 30 g  burro  
 2  pomodori  
   basilico  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere i pomodori spellati e tagliati a dadini, il basilico e cuocere per 5 minuti a fuoco lento; unire il pangrattato e la polpa di olive e far cuocere per altri 5 minuti.
  2. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, padellarli, unire il parmigiano e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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