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Spaghetti Alle Vongole (2)

Tipo piattoPrimi
A base diVongole
Persone4
Note -
Visite936 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 1/2  cipolla  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
 1 vasetto  vongole al naturale (da 130 g)  
 1 spicchio  aglio  
 1 scatola  pomodori pelati  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere in pentola 4 ore di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente.
  2. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe.
  3. Cuocere per 20 minuti.
  4. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa.
  5. Spolverizzare con prezzemolo tritato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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