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Spaghetti Con Sugo Primavera

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite521 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 scatole  pomodori a pezzettoni  
 1 mazzo  basilico  
 4 spicchi  aglio  
   formaggio parmigiano a scaglie  
   olio d'oliva  
   sale  
 500 g  pasta tipo spaghetti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete a bollire abbondante acqua salate ed al momento giusto gettate la pasta.
  2. Nel frattempo mettete nel bicchierone del mixer gli ingredienti sopra elencati infilateci il 'coso' e frullate il tutto.
  3. Deve risultare un sugo decisamente denso.
  4. Scolate la pasta e conditela così a freddo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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