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Ricette cucina > Primi > Pagina 72 > Spaghetti Del Pescivendolo

Spaghetti Del Pescivendolo

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Acciughe
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Spaghetti    1 Barattolo  Olive Nere Kalamata    1 Scatola  Acciughe Sott'olio    1 1/2 Vasetti  Panna Da Cucina      Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettere in un pentolino l'olio d'oliva, le acciughe sminuzzate e tutte le olive nere anch'esse tagliate in piccoli pezzi. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, fino a che le acciughe si sono sciolte nell'olio. Scolare la pasta, unire il condimento, mescolare ed unire la panna. Si serve senza formaggio grana sopra.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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