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Ricette cucina > Primi > Pagina 72 > Spaghetti Delicati

Spaghetti Delicati

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Pomodori
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Spaghetti    2 Spicchi  Aglio      Cipolla Tritata    400 G  Passato Di Pomodoro    5 Cucchiai  Olio D'oliva      Formaggio Parmigiano Grattugiato    1 Bicchiere  Vino Spumante  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l'olio, il trito di aglio e cipolla. Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti. In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato. Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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