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Ricette cucina > Primi > Pagina 73 > Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D'oliva

Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D'oliva

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Olive
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Pasta Tipo Spaghettini    Alcune Fettine  Cipolla      Olive Nere (taggiasca)    2  Pomodori Medi Puliti Dai Semi    4  Pomodorini Essiccati    Alcune Foglie  Basilico    6 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in una sauteuse l'olio d'oliva poi le cipolle, i pomodori freschi e cuocete per pochi istanti. Poi versatevi gli spaghetti ancora molto al dente e finite la cottura. Prima di servire aggiungete le olive e i pomodorini secchi. Amalgamateli e servite mettendovi qualche foglia di basilico e un goccio d'olio d'oliva a crudo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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