Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 44 » spiedini semplici di verdure

Antipasti

Spiedini Semplici Di Verdure

Tipo piattoAntipasti
A base diCavolfiore
Persone8
Note -
Visite1284 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  cavolfiore piccolo  
 2  melanzane lunghe  
 2  peperoni verdi  
 2  peperoni rossi  
 1 spicchio  aglio  
 1  peperoncino piccante  
 10 cl  olio d'oliva  
 1 rametto  basilico  
   pangrattato  
   sale  
   pepe  
 24  patatine novelle surgelate (facoltativo)  
 24  pannocchiette al naturale (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate e lavate il cavolfiore, lessatelo per 5 minuti in acqua bollente salata poi dividetelo a cimette.
  2. Tagliate le melanzane a grossi dadi senza sbucciarle.
  3. Riducete a quadretti i peperoni.
  4. Dopodichè preparate 24 spiedini, alternandovi le verdure.
  5. A piacere potete aggiungervi le patatine prima leggermente scongelate e le pannocchiette.
  6. Allineate gli spiedini in una pirofila unta d'olio e unite l'aglio tagliato a lamelle, il peperoncino a pezzetti e il basilico lavato, asciugato e stracciato con le mani.
  7. spolverizzate di pangrattato, salate, pepate e irrorate con l'olio rimasto.
  8. Cuocete per 20 minuti nel forno caldo a 190 gradi.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2185 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ spiedini piccadolce spiedini stuzzichino ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 06:21 19 102019 fbotz1