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Salse

Salsa Robert

Tipo piattoSalse
A base diSalsa Spagnola
Persone4
Note -
Visite422 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 cl  salsa spagnola  
   cipolla  
 30 g  burro  
 1/3 tazza  vino rosso secco  
 1 cucchiaino  senape  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro.
  2. Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà.
  3. Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape.
  4. Ideale per arrosti, specialmente di maiale.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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