nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Pesce > Pagina 1 > Acciughe In Aceto

Acciughe In Aceto

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Acciughe
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Pezzo  Cipolla    1 Cucchiaio  Aceto Di Vino    250 G  Acciughe      Sale    1 Mazzetto  Prezzemolo    1 Spicchio  Aglio  Per Servire:    Pepe      Olio D'oliva      Prezzemolo Tritato      Aglio Tritato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio. Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti. Aprirle e diliscarle. Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente