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Dessert

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Dessert

Spuma Di Mele

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite525 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  mele renette  
 1/2  limone (scorza grattugiata)  
 8 cucchiai  zucchero  
 150 g  panna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelare le mele e tagliarle a piccoli pezzi.
  2. Metterle in una casseruola con acqua a filo e cuocere a bollore vivace mescolando per 5-7 minuti, finché il liquido si è consumato.
  3. Togliere dal fuoco e unire la scorza del limone e lo zucchero.
  4. Passare il purè di mele nel frigorifero e prima di servirlo mescolarlo delicatamente con la panna montata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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