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Ricette cucina > Dessert > Pagina 69 > Spumone Royal

Spumone Royal

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Pan Di Spagna
	Persone	4
	Note	Preparazione: 15 minuti.
Ingredienti quantità ingrediente   1  Spumone Alla Frutta (v. Ricetta)    1  Pan Di Spagna Rotondo Da 500 G    1 Confezione  Panna Spray      Ciliegine Candite  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate lo 'Spumone alla frutta' (v. Ricetta), usando le ciliegie. Quando Io spumone sarà pronto estraetelo dal freezer e lavoratelo per qualche istante con il cucchiaio di legno per mantecarlo. Tagliate il pan di Spagna in tre strati di uguale spessore, farcitelo con lo spumone e ricomponete quindi il dolce. Introducetelo nel freezer per almeno 1 ora, in modo che il gelato possa consolidarsi nuovamente. Al momento di portare in tavola, decorate lo 'spumone royal' con abbondante panna montata e con le ciliegine prescelte. Servite subito.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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