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Ricette cucina > Primi > Pagina 46 > Penne Alla Cannella E Tonno

Penne Alla Cannella E Tonno

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Cannella
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Penne Rigate    100 G  Tonno    1 Tazza  Piselli Freschi    1  Cipolla    1 Bicchiere  Vino Bianco Secco    3 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine      Sale      Pepe Bianco      Prezzemolo      Cannella  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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