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Ricette cucina > Primi > Pagina 46 > Penne Alle Erbe

Penne Alle Erbe

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Prezzemolo
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Penne    1 Spicchio  Aglio      Basilico      Prezzemolo      Menta      Formaggio Pecorino Grattugiato      Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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