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Primi

Penne Alle Olive

Tipo piattoPrimi
A base diOlive Nere
Persone4
Note -
Visite471 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo penne  
 180 g  ricotta fresca  
 120 g  olive nere snocciolate  
 1/2  cipolla tritata  
 6 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata.
  2. Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe.
  3. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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