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Ricette cucina > Primi > Pagina 47 > Penne Con Patate E Rucola

Penne Con Patate E Rucola

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Patate
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Penne    3  Patate    50 G  Insalata Rucola      Olio D'oliva      Sale      Pepe      Cipolla    1 Spicchio  Aglio      Salsa Di Pomodoro  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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