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Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite678 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo penne rigate  
 100 g  tonno  
 1 tazza  piselli freschi  
 1  cipolla  
 1 bicchiere  vino bianco  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
 1 pizzico  cannella  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco.
  2. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli.
  3. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda.
  4. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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