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Ricette cucina > Primi > Pagina 48 > Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno

Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Tonno
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Penne Rigate    100 G  Tonno    1 Tazza  Piselli Freschi    1  Cipolla    1 Bicchiere  Vino Bianco    3 Cucchiai  Olio D'oliva    1 Pizzico  Cannella    1 Ciuffo  Prezzemolo      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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