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Peperoni Fritti

Tipo piattoContorni
A base diPeperoni
Persone8
Note -
Visite437 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2000 g  peperoni  
 4 spicchi  aglio  
 200 g  olio di semi  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti.
  2. Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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