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Ricette cucina > Salse > Pagina 17 > Salsa Verde (7)

Salsa Verde (7)

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Prezzemolo
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   200 G  Prezzemolo    1 Spicchio  Aglio    1/2  Cipolla Piccola    100 G  Giardiniera      Aceto Di Vino      Sale      Olio D'oliva    2  Uova Sode    1 Pugno  Pangrattato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi. Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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