Pere Al Mascarpone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere
	60 g	zucchero
	8	biscotti amaretti
	1 bicchierino	liquore all'amaretto
	100 g	mascarpone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore.
2. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.
3. Buon appetito!