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Ricette cucina > Dessert > Pagina 58 > Pere Al Vino Rosso

Pere Al Vino Rosso

Tipo piatto

Dessert

A base di

Pere

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	Pere
	150 G	Zucchero
	45 Cl	Vino Rosso
	1	Chiodo Di Garofano
	1 Pizzico	Cannella
Persone Calorie per persona

Preparazione

Porre lo zucchero in una casseruola, versarvi il vino, unire la cannella e il chiodo di garofano, far sobbollire lo sciroppo per alcuni minuti, aggiungere le pere sbucciate e far cuocere per circa 25 minuti. Disporre le pere in verticale in una coppa, versare lo sciroppo, far raffreddare e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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