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Pesce

Pesce Finto Al Tonno

Tipo piattoPesce
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite1688 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  patate  
 1 scatola  tonno (scatole da 500 g)  
 50 g  burro  
 2  filetti d'acciughe  
 1 cucchiaio  capperi  
 1 tubetto  maionese  
   sale  
   olio d'oliva  
 1  oliva (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si hanno da lessare le patate, e stritolarle nello schiacciapatate.
  2. Ci si aggiunge il tonno (sbriciolato finemente e senz'olio), le acciughe (idem) e i capperi tritati, il burro e metà tubetto di maionese.
  3. Si aggiunge un pochetto di sale, un cucchiaio d'olio e si mette il tutto in uno stampo a forma di pesce.
  4. Inserire nel frigorifero e prima di servire capovolgere lo stampo e guarnire con la maionese rimasta.
  5. Si può mettere un'oliva al posto degli occhi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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