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Ricette cucina > Pesce > Pagina 24 > Pesce Spada Al Timo

Pesce Spada Al Timo

Tipo piatto

Pesce

A base di

Pesce Spada

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 Fette	Pesce Spada
	2 Spicchi	Aglio
		Farina
		Olio D'oliva
		Timo
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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