Pesto Alla Genovese

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 mazzo	basilico
	2 spicchi	aglio
	1 cucchiaio	pinoli
	50 g	formaggio grana grattugiato
	50 g	olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa.
2. infine aggiungere il parmigiano.
3. Buon appetito!