Pignolata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	12	ostie per dolci
	100 g	zucchero
	100 g	pinoli
	8	albumi d'uovo
	1 cucchiaio	farina
	1 cucchiaio	acqua di fiori d'arancio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Montare a neve gli albumi.
2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli.
3. Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto.
4. Cuocere a calore molto dolce fino a che non si colorano.
5. Buon appetito!