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Salse

Sugo Del Grande Puffo

Tipo piattoSalse
A base diWorcester
Persone1
Note -
Visite420 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cucchiaino  pesto genovese  
 2 cucchiai  salsa di pomodoro  
 1 cucchiaio  olio d'oliva extra-vergine  
 1 noce  burro  
 alcune gocce  salsa worcester  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina.
  2. Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta.
  3. La salsa Worcester è il tocco esotico del sugo.
  4. Il colore può lasciare perplessi, perché fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma è ottimo.
  5. La quantità di salsa Worcester è personale.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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