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Primi

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Primi

Tabulè

Tipo piattoPrimi
A base diLimoni
Persone8
Note -
Visite636 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  semolone di grano precotto  
 200 g  verdure sott'aceto a pezzi molto piccoli  
 6  limoni spremuti  
 4  wurstel di pollo piccoli a dadini  
 100 g  tonno al naturale  
 5  uova sode  
 3  pomodori maturi tagliati a fettine  
 1 manciata  capperi  
 alcune  olive sott'olio  
 alcune foglie  menta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichè lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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