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Pollame

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Pollame

Tacchino Al Finocchio

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite414 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fesa di tacchino  
 2  uova  
 1 tazzina  latte  
 1  limone  
 1 cucchiaino  semi di finocchio  
 30 g  burro  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1 pizzico  paprica  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far dorare la fesa di tacchino tagliata a fettine con il burro e l'olio.
  2. Diluire i tuorli con il latte, unire i semi di finocchio, il succo del limone, il sale ed un pizzico di paprica.
  3. Versare questa salsa sulla carne, portare a cottura e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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