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Ricette cucina > Pollame > Pagina 17 > Tacchino Al Finocchio

Tacchino Al Finocchio

Tipo piatto

Pollame

A base di

Tacchino

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 G	Fesa Di Tacchino
	2	Uova
	1 Tazzina	Latte
	1	Limone
	1 Cucchiaino	Semi Di Finocchio
	30 G	Burro
	2 Cucchiai	Olio D'oliva
	1 Pizzico	Paprica
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Far dorare la fesa di tacchino tagliata a fettine con il burro e l'olio. Diluire i tuorli con il latte, unire i semi di finocchio, il succo del limone, il sale ed un pizzico di paprica. Versare questa salsa sulla carne, portare a cottura e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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