Tagliatelle Al Salmone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	pasta tipo tagliatelle
	80 g	salmone affumicato
	1	scalogno
		margarina
		prezzemolo
	1 bicchierino	vodka
		sale
		pepe
	200 g	panna da cucina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe.
2. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
3. Buon appetito!