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Tagliatelle Vongole E Funghi

Tipo piattoPrimi
A base diVongole
Persone4
Note -
Visite1051 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo tagliatelle  
 250 g  vongole  
 500 g  funghi champignon  
 400 g  pomodori pelati  
   prezzemolo  
   sale  
   olio d'oliva  
 2 spicchi  aglio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi.
  2. Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori e il sale.
  3. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 minuti.
  4. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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