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Ricette cucina > Primi > Pagina 77 > Taglierini Con Mandorle E Pinoli

Taglierini Con Mandorle E Pinoli

Tipo piattoPrimi
A base diMandorle
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 300 G Pasta Tipo Taglierini 
 40 G Pinoli 
 40 G Mandorle Sgusciate 
 20 G Basilico 
 100 G Olio D'oliva 
 150 G Passato Di Pomodoro 
 1 Ciuffo Prezzemolo 
 1 Spicchio Aglio 
  Sale 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Pestare in un mortaio il basilico, il prezzemolo, i pinoli, le mandorle e l'aglio, unire il pomodoro, diluire con l'olio e mescolare con una frusta. Cuocere i taglierini in abbondante acqua salata, condire con la salsa preparata e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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