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Antipasti

Tartellette Al Cetriolo

Tipo piattoAntipasti
A base diCetrioli
Persone4
Note -
Visite602 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 250 g  mascarpone  
 150 g  prosciutto cotto affumicato  
 2  cetrioli  
 2 cucchiai  whisky  
 8  tartellette vuote  
 2 falde  peperone rosso  
   sale  
   pepe nero macinato fresco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe.
  2. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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