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Dessert

Tartellette Alla Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone4
Note -
Visite377 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina  
 30 g  polvere di mandorle  
 1  tuorlo d'uovo  
 50 g  zucchero  
 70 g  burro  
   sale  
 200 g  nutella  
Per Guarnire:    lamelle di cioccolato bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Disponete su una spianatoia la farina, la polvere di mandorle, un pizzico di sale, lo zucchero e al centro ponete il burro a fiocchetti: lavorate con le dita gli ingredienti e quando avrete ottenuto un composto granuloso unite il tuorlo e un po' di acqua tiepida; formate un panetto e mettetelo in frigo per un'ora.
  2. Stendete la pasta in una sfoglia di 4 mm di spessore e con questa rivestite degli stampini per tartellette con i bordi ondulati imburrati.
  3. Coprite il fondo con foglietti di alluminio e fagioli secchi.
  4. Cuocete le tartellette in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti, togliete i fagioli e l'alluminio e fatele dorare nel forno per 3 minuti.
  5. Guarnite le tartellette con la Nutella e decorate con le lamelle di cioccolato bianco.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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