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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 42 > Tartine Di Asparagi

Tartine Di Asparagi

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Asparagi

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 Fette	Pancarré
	400 G	Asparagi
		Formaggio Grattugiato
		Burro
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lessate gli asparagi, eliminate la parte più dura del gambo. Fate dorare le fette di pane in poco burro, asciugatele su carta assorbente e sopra disponetevi gli asparagi; cospargete di formaggio, distribuite alcuni fiocchetti di burro e gratinate al forno.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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